La settimana appena iniziata, una lista lunghissima di cose da fare, da programmare, da sistemare, da preparare. E, con un pò di emozione, una cosa da dire: da un pò di tempo madame calme et cacao  ha iniziato a vendere alcune sue creazioni in qualche boutique della città. :)
Dolcemente. Lentamente. Piccoli oggetti di decorazione creati sul  mio tavolo di legno con pezzi di stoffa e fili di cotone.
Fino ad oggi avevo deciso di non parlarvene, per pudore o non so. Forse per le stesse ragioni di quando tempo fa ho aspettato un pò prima di cominciare a postare e a parlare di stoffe, lane e cosine fatte a mano. Calme et Cacao é nato come uno spazio per raccogliere ricette e le persone lo seguivano per leggere di dolci, ciocolato, verdure e mercati all'aperto..., mi sarebbe dispiaciuto molto se qualcuno avesse potuto sentirsi tradito. Da quel primo post io sono cambiata, ho imparato a fare e ad amare cose nuove, me ne sono innamorata. Le passioni irrompono così, senza troppi preavvisi né campanelli. Come quando sono nate les filles e da allora nelle foto sono inizate a spuntare manine, piedini, tracce di vita infantile e familiare, cosi`non ho più voluto tenere separato il blog da quello che facevo o che avrei amato fare durante il giorno.
Allo stesso tempo vi dico anche che mi piacerebbe regalare un bel vestitino nuovo al blog. Se qualcuno lavora o gioca alla creazione di siti web (o l'amico di un amico di un amico :) ed é interessato... puo`scrivermi o lasciare un commento. Grazie!


Voilà!  A volte é un pò difficile trovare le parole per dire le cose però dopo che meraviglia sentirsi più leggere.
Spero di leggervi, i vostri commenti, lo sapete, mi rendono felice...

... per fortuna non era varicella! Quei piccoli puntini rossi sulla sua candida pelle, solo un virus che é già diventato un ricordo del suo primo 39 di febbre.

Così rieccoci. Lei più indaffarata che mai, il suo é un mondo ricchissimo...
io vorrei essere come lei, instancabile, curiosa, leggera ballerina che attraversa scalza le ore del giorno... così forse riuscirei a rendervi partecipi delle ultime cose fatte, come del pesto fagiolini-patate-pinoli-basilico di ieri sera, dei ghiaccioli banane-ciliege dell'altro pomeriggio, dell'insalatina tiepida di lenticchie e anice... oppure della coperta che cresce sui ferri n.8, di un nuovo materassino con cuscino per le bambole delle bambine del 3 piano...

Ancora una vecchia illustrazione di Jessie Willcok Smith presa da Sweet Moments, il calendario che amo e che a quanto pare é piaciuto tanto a molti di voi... :))
Questa é quella di maggio, una delle mie preferite. Adoro i vestitini a fiori, le scarpe con il cinturino alla caviglia, le sedie come quelle della mia bisnonna e quei deliziosi cerchietti nei capelli.
E maggio é anche per le strade: a dispetto delle previsioni che come uccellacci del malaugurio annunciavano orages, c'é un sole bellissimo e un'aria piena di fiori, di giallo e di rosa...

Momenti preziosi. Come quello della nanna del pomeriggio. Generalmente 2 ore, spesso anche di più. La casa é silenziosa e ordinata. I giocattoli sono al loro posto, quello che mi piace dare quando lei dorme o non c'é. Tempo e spazio per me. Le mamme sapranno cosa vogliono dire 2 ore di calma in giornate attraversate dalla confusione e dalla rumorosa allegria dei bambini.
A volte leggo tranquilla. A volte accendo il forno, prendo la bilancia e metto il grembiule. A volte tiro fuori la mia Singer e mi metto a cucire. Principiante e autodidatta. Lentamente però imparo e la soddisfazione assomiglia a quella del primo soufflé ben riuscito.
Lei dorme e le sue bambole anche. Qualche settimana fa era arrivato il lettino vintage scovato su e-bay. Vecchio e adorabile. Dovrei risistemarlo, pitturarlo ma forse aspetterò che sia lei a sceglierne il colore.
Intanto ho cucito un materassino e un piccolo cuscino. Il primo con una stoffa di Zara Home, il secondo con un vecchio scampolo trovato in un thrift store in California.
Ma dovevo superare i 30 per scoprire il piacere di vestire le bambole?

Leggo la data dell'ultimo post e quasi non ci credo: 5 settimane!
Altre volte sono andata via per poi ritornare, restare e sparire ancora. Questa volta però non mi ero accorta che fosse passato così tanto tempo. Nel frattempo...un viaggio in Italia, la ristrutturazione della casa, il rientro tra la polvere, la risistemazione, l'arrivo e la partenza dei nonni... e all'improvviso una mattina come questa, silenziosa, lenta e normale... Intorno cose nuove e tante altre uguali e rassicuranti. Il vostro affetto. Le e-mail. La primavera tutt'intorno. Le ballerine ai piedi. Le primizie di stagione. Le sue bambole da vestire di fresco...

... dicevamo, qualche giorno fa... la ricetta della torta !una buona merenda per i bambini nata da tanti pezzetti di banana lasciati in frigorifero (ammetto di essere una di quelle mamme che non da avanzi ai bambini, così capita di accumulare pezzetti di frutta rimasta qui e li in attesa di inventarsi qualcosa), un vasetto di yogurt, un pò di zucchero, qualche cucchiaio di farina... la ricetta arriva da cookaround, scrigno non segreto di pasticceria e semplice casalinghitudine.

Ma non era soltanto di questo che volevo parlarvi. Quando ero incinta, prima di sapere di aspettare una bambina, segretamente speravo che nascosta dentro la mia pancia ci fosse proprio una femminuccia. Forse l'avere io stessa una sorella da adorare e da eleggere compagna di una vita ha sicuramente influenzato i miei desideri di mamma in attesa. Ma c'é dell'altro: immaginare che sarei stata circondata per anni da bambole, tazzine, fiorellini e tutte quelle adorabili, irresistibili cosucce da bambina mi riempiva di felicità.
Adesso lei ha 16 mesi e questa bella casa che vivamo per qualche settimana é già piena delle sue cose... che amo come fossero mie. Che scelgo con la cura con cui si sceglie qualcosa che dovrà restare con noi per sempre, trovando il suo spazio nelle nostre giornate e nelle nostre vite.
I timbrini,di legno sono la mia piccola ossessione del momento. Ci giocavo da bambina, pomeriggi interi sul tavolo binaco della cucina appollaiata su una sedia sempre troppo grande. Peccato siano andati persi, finiti chissà dove e chissà su quale altro tavolo. Ho iniziato a comprargliene uno, poi un altro e un altro ancora, pensando tra l'altro ai lunghi momenti in casa che ci aspettano al rientro a Parigi. E se a lei non piaceranno pazienza, li conserverò in una bella scatola di latta e li userò per firmare i bigliettini dei prossimi Natali.
Mentre li fotografo penso che potrei persino chiedere a voi di aprire qualche scatolone in soffitta e nel caso ne trovaste uno (il cui legno intanto sarà diventato meravigliosamente vecchio, liscio e scuro) potreste farlo arrivare sul mio tavolo, in cambio di... non so, biscotti fatti a mano o una fotografia...

nonostante siano le 21.37, me ne vado a letto a leggere qualche pagina e poi buonanotte notte... sono davverp stanca, tra le altre cose ho passato la giornata a litigare con la macchina da cucire e a far la pace grazie ai i timbrini che sto collezionando per mia figlia... (domani vi racconto anche questo!)

buona giornata a chi vive a qualche fuso di distanza dal mio e buona notte a chi, come me, sta per spegnere la luce sul comodino...

...ripensavo ai commenti che mi avete lasciato ieri... innanzitutto grazie, grazie davvero.
Non solamente per il piacere che provo leggendo tutte queste emozioni che volano intorno ad un post, ma anche per lo specchio che a volte rappresentate per me.
Nel disordine pomeridiano della casa, nella spossatezza di alcune sere, nel frettoloso corri-corri di qualche mattina, nelle merende improvvisate perché all'ultimo momento mi accorgo di non avere frutta né yogurt né biscotti semplici semplici per i bambini, nella pizza che non lievita, in una foto che non vuol venire e nella frustrazione del più mi arrabbio e più sfocate o brutte diventano, nei suoi capricci a cui non rispondo con l'ascolto richiesto....
...spesso, tra tutte queste cose, mi tornano in mente alcuni commenti, alcuni degli aggettivi con cui mi descrivete e allora sorrido, perché in quei momenti la calma é qualcosa nascosta chissà dove e l'angolo di pace é uno spigolo nervoso...
insomma... grazie...

Dopo un lungo week-end su e giù lungo la costa (sbirciate pure qui per qualche foto...) un lunedi at home, a preparare una torta per questa sera (poi domani magari vi racconto ma mi sa tanto che nel prepararla ho sbagliato qualcosa!) e a rubare un lungo momento tutto per me.
Forse qualcuno se ne é già accorto del fatto che ogni tanto spuntano ferri e gomitoli tra le foto e che la sidebar va riempiendosi di craft blogs (qualcun'altra invece mi dà anche lezioni al telefono...!)...
Oggi vengo allo scoperto dichiarando che questo fu l'anno in cui scoprii che le mie mani oltre ad impastare potevano anche lavorare a maglia e cucire... e che la cosa oltre a piacermi un sacco mi rilassa molto di più che cucinare (per non parlare del fatto che non ci sono piatti da lavare dopo, eh eh!!).
Così, da qualche mese, la sera me ne sto felicemente seduta sul divano (ma prima o poi avrò anche una sedia a dondolo!) con i miei lavori che avanzano dolcemente tra le mani...

vf
Après un long week-end d'aller-retour sur la côte (jetez un coup d'œil ici pour quelques photos), une journée at home: petits ménages, un gateau à preparer pour ce soir (demain je vais vous dire mais j'ai l'impression que quelques chose n'a pas bien marché!) et un bon moment à voler rien que pour moi.
Quelqu'un s'est aperçu, peut-être, que depuis quelque temps, des aiguilles et des pelotes se faufilent dans les photos et que des craft blogs ont été rajoutés à ceux de cuisine.
Voilà, je l'avoue: c'est l'année où j'ai appris à tricoter et pas seulement, car la machine à coudre est en train de me devoiler ses secrets! Et tout ça me plait énormement... et me fatigue moins que cuisiner (pas de lessive à faire!!).
Donc... après le diner et les rituels de couchage (calins, petit livre, calins, lullaby, calins, calins...) je me blotte dans le canapé ( mais un jour ou l'autre je vais avoir mon fateuil à bascule) avec mon tricot qui avance doucement sur les aiguilles...

L'idea è talmente semplice da sembrare quasi rivoluzionaria.
Si sceglie un giorno dell'anno (ultimo martedi di maggio), si scrive un biglietto da appendere nella hall del palazzo, ognuno prepara qualcosa e porta del vino, chi abita ai piani terra si occupa (generelmente) di tavoli e sedie e ci si trova all'ora stabilita (+o-) nel cortile del palazzo. E se non c'é il cortile praticamente per strada … ma a Parigi almeno un pezzetto di cour ce l'hanno tutti.
Da Parigi l'iniziativa, giunta alla sua VIII edizione, si è diffusa un pò in tutto il Nord-Europa, coinvolgendo anche la vicina bisbetica e wikipedia!
Ieri sera noi abbiamo avuto la nostra fête des voisins… che si è rivelata una delle feste più carine degli ultimi tempi. Rilassata e fresca, informalissima e anche scenografica.
Una ventina di persone, forse 25, qualche tavolo e tante sedie, quiches, tartes, tartines e paste fredde à l'italienne (quasi!), i bambini in pigiama che giocano tra le piante e le scale, champagne e vino rosso e tu che chiacchierando chiacchierando scopri che la signora del 3 fa una torta rustica ai carciofi deliziosa, che la jeune femme del 1 non è poi cosi antipatica come quando la incontri alle 9 di mattina col suo Bonjour dall'alto dei suoi tacchi, mentre confermi che Monsieur T. è il solito attaccabottone e ti convinci che guai a incontrarlo nel vano immondizia perché nonostante gli odori lui continua per 20m a parlare dell'antenna sul tetto.
Adesso rimanere senza uova la domenica pomeriggio mi spaventa molto meno!

Questo Cake alle verdure grigliate è quello che ho portato io, ne è rimasta soltanto una fetta. Aggiungete un peperone e sostituite il timo al rosmarino, sarà ancora più saporito!

farina 180g
uova 3
olio evo 10cl+ condimento verdure
latte 10cl
sale pepe carote 2
pomodorini 6-7
zucchina 1
porro 1
rosmarino parmigiano+ricotta salata 100g
lievito 1bustina
s&p
Tagliate le verdure a bastoncino e i pomodori a metà, conditele con olio, fleur de sel e rosmarino e cuocetele in forno per 20-25m. Sbattete leggermente le uova con il latte e l'olio, aggiungete la farina e il lievito setacciati, le verdure (conservatene qualcuna per la decorazione) e i formaggi, aggiustate di sale e pepe, decorate la superfice con i bastoncini di verdure messi da parte e infornate (stampo da plum-cake con carta forno) per 50m.

Cake aux légumes grillés pour la fête des voisins

farine 180g
oeufs 3
lait 10cl
huile d'olive 10cl+ huile pour les légumes
parmesan+ricotta salée 100g
carotte 2
courgette 1
poireau 1
petites tomates 6-7
thym ou romarin
levure chimique 1 sachet
fleur de sel
poivre
(ajoutez un poivron!)
Coupez tous les légumes en bâtonnets et mettez-les dans un plat allant au four. Arrosez-les d'huile d'olive et parsemez de fleur de sel. Ajoutez le romarin (mieux le thym) et poivrez. Mélangez avec les mains et faites cuire au four pendant 20-25m.
Battez légèrement les oeufs avec l'huile, le lait , puis ajoutez la farine et la levure tamisées, les fromages et les légumes. Salez, poivrez, tapissez un moule à cake de papier sulfurisée et versez-y la pâte. Decorer avec les quelques bâtonnets que vous aviez gardé et faites cuire a 180 (four chaud) pendant 50m.