qui ho imparato a lavorare a maglia, ad amare la lana, a scegliere tra la praticità del merinos, l'impalpabile cachemerine, l'affascinante ruvidezza del tweed, la dolcezza dell'alpaga e ancora ad orientarmi tra i ferri di bamboo, di metallo, di legno a punta finissima per il mohair...
qui ho capito che il dritto e il rovescio erano solo l'inizio di una cosa complicatissima e assolutamente semplice al tempo stesso che, ne sono certa, mi accompagnerà per tutta la vita...
qui ho passato ore seduta attorno ad un grande tavolo di legno tra signore dalle dita abili e veloci e dalle grandi borse piene di gomitoli e segreti...
e adesso che il momento di rientrare a Paris si avvicina, sento già la malinconia serpeggiare sotto pelle all'idea di dover dire arrivederci a questo micromondo incantevole...

Cardigans
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+1 805-569-0531

Siamo tornati!
Accolti l'altro ieri sera da un freddo glaciale e da un frigorifero vuotissimo. Carichi di fotografie e semi di lavanda (laggiù 0.89$, contro i 12euro al sacchetto da Lafayette Gourmet, e scusate se è poco!), nuovi giocattoli e nuove ricette… tocca solo organizzare e sistemare il tutto, e aspettare che tutti gli abitanti della casa ritrovino orari "normali": di solito afferro il jet-lag per la gola e sforno biscotti, questo giro mi ritrovo alle 3 del mattino sul tappetino con mia figlia a far suonare l'orsetto pancione e a far volare farfalline con le mani.

I miei propositi di postare da laggiù si sono sciolti al sole, peccato! La California è una terra bellissima che si svela un pò in più ogni volta che torniamo. Basta solo scansare fast food e luoghi comuni, la buona cucina vi accoglie anche lì. E non sono l'unica a pensarlo!
The french laundry e Thomas Keller vi dicono qualcosa vero? Bhe, la terra è proprio quella!
Ho appena intravisto la demoiselle sbadigliare, scusate ma il momento è prezioso e non possono lasciarmelo scappare.
Vi lascio giusto qualche foto e poi ne riparliamo…
notte notte…