Se siete a passeggio per le strade di Parigi in una gelida mattina d'inverno e vi trovate verso Ternes, più precisamente nei pressi del marché Poncelet e avete voglia di un momento speziato tanto per sottolineare che tra 5 giorni è Natale… le Stübli, Delicatessen austriaca, sembra essere stato messo lì apposta per voi… come la stella cometa sulla capanna del presepe.
Era segnato sul mio moleskine da un pò e stamattina mi è bastato fare 200m per trovarmelo di fronte. La piccola boutique di Gerhard Weber è charmante, avrei voluto vedere anche la sala da thé ma le scale a chiocciola non vanno tanto d'accordo con i passeggini. Dopo 10minuti di fila (si vede che non ero l'unica a sognare speziato oggi!), mi ritrovo in strada con il mio sacchetto rosa e il mio bottino austriaco: Mohnbengels, piccoli cornetti ai semi di papavero e al miele e le Zimsterne, deliziose e bellissime stelle di cannella (e mandorle, zenzero, anice stellato, chiodi garofano e limone) dipinte di candida glassa. Direi che la mia ricerca del the perfect christmas cookie possa definirsi conclusa!
Era segnato sul mio moleskine da un pò e stamattina mi è bastato fare 200m per trovarmelo di fronte. La piccola boutique di Gerhard Weber è charmante, avrei voluto vedere anche la sala da thé ma le scale a chiocciola non vanno tanto d'accordo con i passeggini. Dopo 10minuti di fila (si vede che non ero l'unica a sognare speziato oggi!), mi ritrovo in strada con il mio sacchetto rosa e il mio bottino austriaco: Mohnbengels, piccoli cornetti ai semi di papavero e al miele e le Zimsterne, deliziose e bellissime stelle di cannella (e mandorle, zenzero, anice stellato, chiodi garofano e limone) dipinte di candida glassa. Direi che la mia ricerca del the perfect christmas cookie possa definirsi conclusa!
Le Stübli
11, rue Poncelet
75017 Paris
+33 -(0)1-42278186
Libellés : Paris, pâtisserie
posted by daniela @ 6:01 AM,
