…compleanni…
farine 150g
beurre ramolli 60g
sucre 60g
levure chimique 1 càc
œuf 1
Fouettez sucre et œuf jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez le beurre, puis la farine, la levure et la lavande
Laissez reposer au frais.
Préchauffez le four à 175°C.
Etalez la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d’un centimètre. Découpez des cœurs avec un emporte pièce et posez-les sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé.
Faites cuire 17 min.
Sortez les sablés et laissez-les refroidir sur une grille.
Libellés : biscotti, cadeaux, fiori
posted by daniela @ 8:33 PM,